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Dai campi alla cucina Pronto per l’estate il gelato al fieno

Ispirandosi alla cucina coi fiori di campo, un cuoco del canton Giura ha inventato un gelato… al fieno. La ricetta è semplice e naturale, come mostra il reportage della Radiotelevisione svizzera.

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swissinfo.ch e rsi.ch (TG del 13.4.2016)

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