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L’alimentazione in tutte le sue salse

Questo contenuto è stato pubblicato al 18 lug 2004 Un’occasione per confrontare le nostre abitudini alimentari con quelle di altri continenti e di altri popoli della storia. Nei primi anni 1860, Henry Nestlé, un farmacista di Vevey di origini germaniche, inventa il latte condensato. È una rivoluzione. Difficile da conservare, fino ad allora il latte è relativamente poco utilizzato nell’alimentazione europea, soprattutto nelle città.…

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Alzheimer, sindrome di una società che invecchia

Questo contenuto è stato pubblicato al 18 lug 2004 Nonostante il grande impegno umano e finanziario, le speranze di cura sono ancora modeste, come spiega a swissinfo il medico di Zurigo Albert Wettstein. Gli effetti dell’Alzheimer sono terribili: il suo processo degenerativo distrugge miliardi di cellule cerebrali. Le persone colpite da questo morbo si trasformano in creature inermi, che necessitano di aiuto per il…

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Riforma amara per la produzione di zucchero

Questo contenuto è stato pubblicato al 15 lug 2004 Con ogni probabilità anche i produttori svizzeri dovranno adattarsi al nuovo regime europeo. È piuttosto amara per i produttori la riforma dello zucchero presentata mercoledì dal Commissario europeo dell’agricoltura, Franz Fischler. L’Ue intende infatti ridurre le quote di produzione nazionali e tagliare progressivamente di un terzo il prezzo di sostegno al settore e il prezzo…

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La Svizzera ancora più piccola

Questo contenuto è stato pubblicato al 14 lug 2004 Il nuovo orario prevede inoltre treni più frequenti. Di che avvicinare ulteriormente le regioni della Svizzera. Ad una velocità di 160 chilometri orari, il primo treno passeggeri di prova ha transitato mercoledì sul nuovo tratto ferroviario tra Zurigo e Berna previsto dal progetto “Ferrovia 2000” delle Ferrovie federali svizzere (FFS). “Su questo tracciato abbiamo già…

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Sempre più ditte svizzere producono all’estero

Questo contenuto è stato pubblicato al 14 lug 2004 Del centinaio di società analizzate, soltanto il 37 percento continuano a produrre in Svizzera. Lo studio, effettuato dall’Istituto per il management tecnologico dell’Università di San Gallo, prova che la maggior parte delle ditte hanno già spostato i settori produttivi nelle loro filiali nell’Europa orientale, in Asia o negli Stati Uniti. «Quello dei costi è un…

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Angeli custodi sui treni svizzeri

Questo contenuto è stato pubblicato al 14 lug 2004 Le Ferrovie federali svizzere vogliono ora porre un freno agli attacchi contro il personale ferroviario e agli atti di vandalismo. Gli oltre 3’000 atti di vandalismo registrati nel 2003, sono costati alle Ferrovie federali svizzere (FFS) 8 milioni di franchi in riparazioni e pulizia. Nella Svizzera romanda, le ferrovie hanno adottato una nuova strategia per…

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Boom dei “last minute”, flop dei vestiti estivi

Questo contenuto è stato pubblicato al 13 lug 2004 Niente sorrisi invece nei negozi di abbigliamento, i cui vestiti corti e leggeri mal si abbinano con il tempo umido e freddo di questo periodo. “Speriamo di non ritrovarci con troppi vestiti invenduti. Tutto dipende dall’evoluzione del tempo”, afferma Monika Weibel, portavoce di Migros. Per il numero uno del commercio al dettaglio non è però…

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La povertà aumenta nelle città svizzere

Questo contenuto è stato pubblicato al 13 lug 2004 Nel 2003, il numero delle persone che dipendono dall’aiuto sociale nelle città svizzere è aumentato globalmente di circa il 10% rispetto all’anno precedente. Il numero di persone in Svizzera che deve ricorrere agli aiuti sociali, in particolare i bambini, è aumentato sensibilmente nel 2003. Sono invece sempre più rari coloro che riescono a trovare una…

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Il valzer dei manager svizzeri

Questo contenuto è stato pubblicato al 13 lug 2004 Nessuna poltrona a rischio però per i manager delle ditte più solide. La debole congiuntura che caratterizza questi ultimi anni ha fatto anche vittime illustri. Molti dirigenti d’azienda hanno dovuto cedere il proprio posto a causa degli scarsi o, perlomeno, non soddisfacenti risultati ottenuti. “Il turnover dei manager si accelera”, dichiara Christian Muggli, membro della…

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Dormendo… s’impara

Questo contenuto è stato pubblicato al 13 lug 2004 Ma i meccanismi del sonno rimangono ancora in gran parte avvolti dal mistero. Ma che difficoltà c’è a maneggiare il mouse di un computer, si saranno chiesti la dozzina di volontari, ai quali Reto Huber – un ricercatore svizzero presso l’Università del Wisconsin – aveva chiesto di dirigere il cursore su un punto definito dello…

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