Consumo de massas bate recorde

Cada vez mais as massas estão presentes à mesa dos suíços. Pela primeira vez, o consumo ultrapassou a marca de 10 kg por pessoa no ano passado. As importações aumentaram 20 p/cento mas as exportações caíram 3,9 p/cento.

No ano passado, o consumo de massas em geral aumentou 5,1 p/cento na Suíça, totalizando 72.240 toneladas. Isso significa 10,1 kg por habitante, um recorde. Os dados são da Associação da Indústria Suíça de Massas Alimentares.

Mas o aumento de consumo não beneficiou a indústria nacional, pois as importações cresceram 20 p/cento em 1999. 90 p/cento das importações vêm da Itália vizinha. As vendas dos produtores suíços estagnaram (5.732 toneladas) mas as exportações caíram 3,9 p/cento.

Os industriais suíços do setor reclaram das barreiras impostas pela União Européia aos países que não são membros. Eles esperam que as exportações voltem a crescer com a entrada em vigor, prevista para o início do ano que vem, dos acordos bilaterais entre a Suíça e a União Européia.