Navigation

Швейцарцы меньше едят шоколада, отправляя его на экспорт

Швейцарская шоколадная промышленность переживает непростые времена. © Keystone / Gaetan Bally

Швейцарцы сейчас едят шоколада меньше, чем обычно: объём внутреннего потребления этого лакомства в 2018 году снова сократился. Впрочем, с экспортом дела обстоят куда лучше.

Этот контент был опубликован 27 марта 2019 года - 17:53
Русскоязычная редакция Swissinfo.ch и агентство новостей Keystone-SDA

По данным Ассоциации швейцарских производителей шоколада ChocosuisseВнешняя ссылка, внутреннее потребление шоколада швейцарского производства в прошлом году сократилось на 3,4%, что привело к падению товарооборота на 4,8%. «На сжатие спроса на внутреннем рынке в прошлом году наложилось долгое и жаркое лето, а затем и довольно вялое начало предновогодних распродаж», — говорится в пресс-релизе Chocosuisse.

Kai Reusser / swissinfo.ch

Частично виноватой в снижении спроса является мода на темный шоколад. «Сейчас люди стараются вообще есть меньше шоколада, а у темного шоколада особенно насыщенный вкус, да и маленького его кусочка уже хватает для насыщения», — пояснил директор Chocosuisse Урс Фуррер (Urs Furrer) швейцарскому общественному радио RTSВнешняя ссылка. Но при этом жители Швейцарии, оказывается, охотно едят импортированный шоколад! Доля такого шоколада в 2018 году выросла сразу на 41%.

В Европе любят швейцарский шоколад

А вот с экспортом швейцарского шоколада проблем никаких нет. Чистый оборот в 2018 году здесь вырос на 1,0%, а наибольший прирост потребления шоколада отмечается в странах Европейского союза, там продажи швейцарского шоколада увеличились на 10%, а общий товарооборот вырос на 7%. 

Больше всего шоколада из Швейцарии экспортируется в Германию, за ней следуют Великобритания, Канада и Франция. Ранее бренд Chocolat Frey, который принадлежит швейцарской сети супермаркетов Migros, объявилВнешняя ссылка о заключении сделки с крупной американской сетью аптек и супермаркетов Walgreens. 

Швейцарская марка, пока что в США неизвестная, будет представлена в пятой части из почти 10 тыс. торговых точек этой сети. В 2018 году Соединённые Штаты стали пятым по величине экспортным рынком для швейцарского шоколада.

Высокий прирост темпов экспорта наблюдается также на рынках Австралии, Бразилии, Китае, Японии и России, говорится в сообщении объединения шоколадных производителей Chocosuisse. Зато в ряде стран Ближнего Востока и Юго-Восточной Азии спрос на швейцарский шоколад заметно снизился.

Эта статья была автоматически перенесена со старого сайта на новый. Если вы увидели ошибки или искажения, не сочтите за труд, сообщите по адресу community-feedback@swissinfo.ch Приносим извинения за доставленные неудобства.

Поделиться этой историей

Примите участие в дискуссии

Имея учетную запись SWI, вы имеете возможность своими комментариями на сайте вносить свой личный вклад в нашу журналистскую работу.

Войдите или зарегистрируйтесь здесь.