The Swiss voice in the world since 1935
Главные истории
Швейцарская демократия
Информационный бюллетень
Главные истории
Новостная рассылка

Эволюция швейцарской кухни

Швейцарская кухня за последние сто лет изменилась неузнаваемо, отражая процесс модернизации всего общества. Наша историческая галерея. 

От покрытого копотью очага к суперсовременным индустриально и дизайнерски изысканно оборудованным кухням: история швейцарской кухни может стать очень ярким и убедительным источником по истории этой страны последних ста лет. Небольшое путешествие во времени в картинках.


Показать больше

Показать больше

«Русской кухне в Швейцарии нужно больше времени»

Этот контент был опубликован на Как лучше готовить блюда швейцарской кухни и почему в Конфедерации нет русских ресторанов? Встреча со звездным поваром Анатолием Коммом в Лозанне.

Читать далее «Русской кухне в Швейцарии нужно больше времени»
Показать больше

Показать больше

Антон Мозиманн и его любовь к кулинарным книгам

Этот контент был опубликован на К числу поклонников его кухни и стиля приготовления еды можно отнести и саму Британскую королевскую семью.

Читать далее Антон Мозиманн и его любовь к кулинарным книгам


Обзор текущих дебатов с нашими журналистами можно найти здесь. Пожалуйста, присоединяйтесь к нам!

Если вы хотите начать разговор на тему, поднятую в этой статье, или хотите сообщить о фактических ошибках, напишите нам по адресу russian@swissinfo.ch.

swissinfo.ch - подразделение Швейцарской национальной теле- и радиокомпании SRG SSR

swissinfo.ch - подразделение Швейцарской национальной теле- и радиокомпании SRG SSR