أغطي مجال الأغذية والصناعات الغذائية، مع اهتمام خاص بسلاسل التوريد المستدامة، وسلامة الأغذية وجودتها، والاتجاهات الجديدة في هذا المجال.
تكويني في مجال الغابات وبيولوجيا الحفاظ على البيئة قادني على طريق حماية البيئة. ولقد ساعدتني الصحافة وسويسرا أن أكون مراقباً محايداً أحمّل الشركات مسؤولية أفعالها.
هل تمتلك بلادك احتياطيًا غذائيًا كافيًا للصمود في وجه الأزمات؟
تم نشر هذا المحتوى على
على الرغم من تزايد مخاطر الحرب والطقس المتقلب والصدمات الاقتصادية التي تؤثر على الأمن الغذائي، لا يوجد سوى 30 دولة تخزّن احتياطيات الحبوب بشكل فعال. وسويسرا هي إحدى هذه الدول.
شوكولاتة دبي تتسبب في تهافت الشركات السويسرية على الفستق الحلبي
تم نشر هذا المحتوى على
أدى انتشار شعبية شوكولاتة دبي على منصة تيك توك إلى دفع شركات الشوكولاتة السويسرية إلى تطوير نسخها الخاصة، ما أدى إلى ارتفاع الطلب على الفستق الحلبي.
ثورة في الذكاء الاصطناعي… بديل منتدى دافوس 2025 للحمائية الاقتصادية
تم نشر هذا المحتوى على
يسعى المنتدى الاقتصادي العالمي هذا العام إلى تشجيع البلدان على العمل معًا، مع وعد بثورة في الذكاء الاصطناعي تعود بالنفع على الجميع.
أفريقيا تطالب بالمزيد من الوقت والمال للامتثال للوائح الأوروبية لمكافحة إزالة الغابات
تم نشر هذا المحتوى على
لتصدير الكاكاو والبن إلى أوروبا، وأيضا المنتجات الزراعية الاخرى يجب أن تمتثل البلدان الأفريقية، بما في ذلك بلدان المغرب العربي، المنتجة لهذه المواد لقواعد صارمة.
ما الذي ينتظر سويسرا: التوقعات الاقتصادية لعام 2025
تم نشر هذا المحتوى على
توقّعات بنمو قويّ، وسعي لتحقيق الكفاءة في صناعة الأغذية، وحالة من عدم اليقين في قطاع الأدوية: يسلّط الصحفيون والصحفيات في سويس إنفو الضوء على أبرز التطورات التي تنتظر الاقتصاد السويسري في عام 2025.
تم نشر هذا المحتوى على
أدّى ارتفاع أسعار حبوب الكاكاو، إلى جانب القوانين المناهضة لإزالة الغابات وعمالة الطفولة، إلى البحث عن مكوّنات جديدة للشوكولاتة.
ما مدى استعدادك لدفع المزيد من أجل شراء الشوكولاتة السويسرية؟
تم نشر هذا المحتوى على
تجاوزت أسعار الكاكاو أواخر شهر مارس الماضي، سعرَ الـ 10 آلاف دولار للطن الواحد. في رقم قياسي غير مسبوق. ولم يعد بمقدور صانعي.ات الشوكولاتة السويسريين.ات تجنّب تحميل المستهلكين.ات جزءًا من التكلفة.
إيران وإسرائيل… تصاعد التوتّر يسلّط الضوء على تراجع دور الوساطة السويسرية
تم نشر هذا المحتوى على
على الرغم من تفويضها بحماية مصالح الولايات المتحدة في إيران، إلا أن سويسرا تفتقر إلى النفوذ الكافي للقيام بدور فعّال في تهدئة التوترات في المنطقة.
تم نشر هذا المحتوى على
تعتبر سويسرا رائدة عالميًا في مجال صناعة آلات القهوة. ومن المحتمل أن يكون مشروبنا المفضّل، سواء في مطبخنا، أو في مقاهي ستاربكس، قد تمّ تحضيره بواسطة آلة سويسرية. فكيف ذلك؟
هل ستصبح شركة الأحذية الرياضية السويسرية “أون” جشعةً للغاية؟
تم نشر هذا المحتوى على
تواجه شركة "أون"، السويسرية المصنّعة للأحذية الرياضية، اتّهامات بكونها تجني أرباحاً مفرطة على حساب المستهلكين.ات والعمال والعاملات.
تشمل الخبز والكيمياويات ونفايات الطعام… قوانين غذاء سويسرية جديدة
تم نشر هذا المحتوى على
دخل قانون مُعدّل بشأن الموادّ الغذائية حيّزَ التنفيذ اعتبارًا من الأوّل من فبراير الجاري. وهذا ما يحتاج مستهلكو ومستهلكات المنتجات الغذائية السويسرية معرفَته بالخصوص.
ما الذي يجب أن تفعله الشركات إذا تبيّن أن مُنتجاتها ضارة بعد عقود من بيعها أو استخدامها؟
بعد أن تأكد أن مادة الحرير الصخري (أسبستوس) والتبغ وعقاقير طبية والعديد من المنتجات الأخرى كانت بمثابة قنابل موقوتة، كيف يُمكن للشركات التي باعتها أن تُصلح خطأها؟
