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Anand Chandrasekhar

Especialização: relações suíço-indianas, impacto das multinacionais fora da Suíça e relojoaria. Iniciais: ac

O especialista na Índia da swissinfo.ch cobre uma ampla gama de questões, desde relações bilaterais dos dois países até Bollywood, o cinema indiano. Ele também entende de relojoaria suíça e tem uma predileção pela Suíça francófona.

Uma queijaria na Suíça.

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Os desafios de ser um fabricante vegano de queijos na Suíça

Este conteúdo foi publicado em Apesar de usar as mesmas técnicas de fabricação de queijos testadas pelo tempo, o fabricante suíço de queijos veganos New Roots enfrentou uma batalha difícil para conquistar os consumidores e seus pares.

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Criança comendo chocolate

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Suíça deve liderar combate ao trabalho infantil no cacau

Este conteúdo foi publicado em Produtores suíços de chocolate se comprometeram a acabar com o trabalho infantil em suas cadeias de suprimentos até 2025. Eles não terão sucesso por conta própria.

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illustration Comer o quê

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Consumidores continuam comprando comida que os deixa doentes

Este conteúdo foi publicado em Comida Mortal: 1 em cada 10 adoece, 420 mil pessoas morrem anualmente no mundo devido a alimentos contaminados. Risco zero possível? Empresas e governos fazem o Suficiente? #SegurançaAlimentar #SaúdePública

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women protesting sexual violence

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“Não é não”: Suíça atualiza definição de estupro

Este conteúdo foi publicado em A Suíça reforma lei de crimes sexuais, ampliando definição de estupro p/ qualquer penetração não consensual. #JustiçaParaAsVítimas #DireitosDasMulheres #LeiContraCrimesSexuais

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Como a internet está influenciando seus filhos a comerem porcaria

Este conteúdo foi publicado em Alimentos não saudáveis estão sendo anunciados online para crianças a partir dos quatro anos. Esta é uma das conclusões de um projeto de pesquisa piloto que monitorou propagandas na internet.

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bananas

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Como a Suíça resiste à inflação dos preços dos alimentos?

Este conteúdo foi publicado em A Suíça pode ser uma "ilha da carestia" quando se trata do preço dos alimentos, mas, apesar do aumento dos preços dos alimentos em todo o mundo, ela se mostrou bastante imune.

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Nepal women farming

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Migrantes nepaleses lutam para preencher a lacuna do Estado

Este conteúdo foi publicado em A Copa de 2022 no Catar revelou a dura realidade dos trabalhadores migrantes nepaleses. Enquanto muitos focam no torneio, famílias como a de Suntali Tamang pagam o verdadeiro preço. Seu marido Tirtha foi ao Catar em busca de trabalho e nunca retornou à sua aldeia.

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mad cow disease

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A doença da vaca louca está voltando?

Este conteúdo foi publicado em A Suíça já registrou dois casos de doença atípica da vaca louca este ano. Os EUA, o Reino Unido, a Espanha, a Holanda e o Brasil também foram afetados.

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cocoa

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África Ocidental quer aumentar fatia do mercado de chocolate

Este conteúdo foi publicado em Cultivar e exportar grãos de cacau pode ser um grande negócio, mas as margems de lucro são baixas. Porém produtores da África Ocidental já imaginam uma nova estratégia para conquistar novos mercado.

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A cocoa pod, a chocolate and a bag of money

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Como cacau se transforma em chocolate e dinheiro

Este conteúdo foi publicado em O cacau passa por inúmeros intermediários. Na parte inferior da cadeia, o produtor recebe o mínimo. Na superior, ficam os lucros.

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cocoa cartel

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Cartel de cacau luta contra pobreza de agricultores

Este conteúdo foi publicado em Gana e a Costa do Marfim tentaram aumentar os preços do cacau, mas foram freados pela pandemia de Covid-19. Agora tentam recuperar o terreno perdido.

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farm

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Agricultura 100% orgânica é uma revolução impossível?

Este conteúdo foi publicado em Muitos acreditam que a agricultura orgânica é mais ecológica e sustentável. Porém experiências no Sri Lanka e Suíça mostram que a realidade é mais complicada.

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Debates

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Debate
Moderador: Anand Chandrasekhar

Há algo sobre alimentos ou agricultura que lhe preocupa?

Embora existam muitas opções quando se trata de encher o carrinho de compras, nem sempre é fácil decidir quais alimentos comprar.

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Debate
Moderador: Anand Chandrasekhar

Quanto mais você está disposto a pagar pelo chocolate orgânico?

Quais são, na sua opinião, os meios para garantir que o cacau seja obtido de forma sustentável?

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Debate
Moderador: Anand Chandrasekhar

O que as empresas devem fazer se seus produtos forem considerados nocivos décadas após sua venda ou uso?

Amianto, tabaco, medicamentos e muitos outros produtos já foram bombas-relógio. Como as empresas que venderam estes produtos podem fazer reparações?

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