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(法新社东京18日电) 从衬衫到口罩,日本什么都卖、什么都不奇怪的便利商店每天开24小时、每周开7天,是日常生活不可或缺的一部分,产值更超过斯里兰卡1国的经济总额,秘诀?不断求新求变。

根据统计,全日本约5万5000间便利商店,每月共计多达15亿人口进出,单单在东京,就有7000多间。

由于竞争激烈,两家业者Family Mart与Uny Group日前宣布合并,联手对抗目前的市场领导者7-Eleven,力图在日经新闻MJ(Nikkei MJ)估计产值高达10兆日圆(840亿美元)的市场分更大杯羹。

840亿美元的产值甚至比1个国家的全国经济产出还高,比下斯里兰卡、白俄罗斯与亚塞拜然共和国的全国经济产出。

7-Eleven发言人松本稔(Minoru Matsumoto)表示:「我们从40年的经验,了解到随时求新求变的必要。」

7-Eleven是日本便利商店龙头,全国拥有1万8000间分店。

「每次我们扩大产品内容,都是在创造新客人,而不是从其他地方挖来客人。」

尽管便利商店随处可见,这个产业却丝毫未见饱和迹象,甚至还比2014年成长了5%。

根据日本特许加盟协会(Japan Franchise Association, JFA),日本人每个月平均造访便利商店11次,每间便利商店每天来客数约1000人。

除了常见的饮料与零食,顾客还可以在便利商店买到实用的日用品,像是卫生用品、电池、雨伞、口罩、记忆卡与手机充电器等等。

复杂的物流软体追踪地域、天候与学校放假等资讯,预测各家分店在特定时间,会特别需要什么产品。

松本稔说:「如果便利商店周边学校举办校庆…我们就知道得多准备一点饭团。」

而在上班时间居全球之冠的日本,对上班族而言,便利商店的存在,就像是家以外的家。

便利商店就像24小时的行政中心,顾客可以取得官方证明、影印、传真、缴纳帐单、提款、订票。

你可以在便利商店收信,并将网购商品送至特定门市,在办公室不小心弄脏衬衫时,甚至还可以去便利商店买件新的。

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法新社