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Hügli réalise un chiffre d’affaires en légère croissance en 2015

(Keystone-ATS) Hügli a vu son chiffre d’affaires croître de 0,4% en 2015 sur un an à 378,3 millions de francs. Le fabricant st-gallois de bouillons, sauces et autres soupes, dont le premier marché est l’Allemagne, a fortement souffert de l’impact négatif du franc fort.

Exprimé en monnaies locales, le chiffre d’affaires affiche ainsi un gain de 10,8%, a indiqué jeudi l’entreprise établie à Steinach (SG). Ce taux comprend une hausse des prix de 0,4% et une croissance organique de 3,4%. Les acquisitions des marques allemandes granoVita/EDEN ont apporté 25 millions de francs aux ventes.

Le facteur monétaire, qui a causé une contraction des ventes de 36 millions de francs en valeur absolue, a d’autant plus pesé que le groupe réalise 80% de son chiffre d’affaires hors des frontières helvétiques. En Suisse et dans les «autres pays d’Europe de l’Ouest», les ventes ont reculé de 0,6% à 117,2 millions.

En Allemagne, le chiffre d’affaires a augmenté de 1,9% (+6,1% en croissance organique) pour s’inscrire à 233,3 millions de francs. La dynamique vient confirmer deux exercices précédents où le développement s’était déjà révélé robuste, se réjouit Hügli dans son communiqué.

En Europe de l’Est (région dans laquelle Hügli range la République tchèque, la Slovaquie, la Hongrie et la Pologne), le chiffre d’affaires a diminué de 7,9% (mais crû de 4,5% en organique) à 27,7 millions de francs. La plus grosse division, Food Service, a vu ses ventes reculer de 7,8% à 149 millions.

Opérationnel affecté

S’agissant de la performance opérationnelle 2015 Hügli signale que l’appréciation du franc pénalisera également son bénéfice avant intérêts et impôts (EBIT). Celui-ci devrait en conséquence présenter une légère contraction.

En ce qui concerne l’exercice 2016, Hügli table sur une croissance modérée du chiffre d’affaires, l’effet de base provoqué par la valorisation du franc étant appelé à s’atténuer. Le groupe prévoit aussi une progression «légèrement plus que proportionnelle» de l’EBIT.

L’entreprise des bords du lac de Constance doit publier le détail de ses comptes 2015 en date du 13 avril.

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