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L’initiative « Pour une alimentation sûre » soumise au peuple

(Keystone-ATS) Les Suisses voteront sur l’initiative populaire « pour une alimentation sûre ». L’association à l’origine de ce texte a déposé vendredi 113’103 signatures à la Chancellerie fédérale.

L’initiative « Pour une alimentation sûre – grâce au renforcement de la production indigène durable, à davantage de denrées alimentaires végétales et à une eau potable propre (initiative sur l’alimentation) » demande une réorientation du secteur agroalimentaire en faveur de la sécurité alimentaire et d’une quantité suffisante d’eau potable propre.

Le texte se rattache aux exigences de l’initiative « pour une eau potable propre », rejetée en votation en juin 2021, et met l’accent sur la sécurité alimentaire. Elle exige que la Confédération vise à l’avenir un taux d’auto-approvisionnement d’au moins 70% pour les denrées alimentaires, ce qui nécessite des efforts supplémentaires pour préserver la fertilité des sols et la biodiversité.

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