Le groupe vaudois DSR, spécialisé dans la restauration collective, a réalisé en 2010 un chiffre d'affaires record de 263 millions de francs, en progression de 11,7% par rapport à 2009. Le bénéfice net ressort à 3,7 millions, contre 1 million précédemment.

Le résultat opérationnel (EBIT) a atteint 7,2 millions, le triple par rapport à 2009. DSR employait 1706 personnes à fin décembre dernier, a indiqué mardi l'entreprise