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Coltellinai con oltre 160 anni di tradizione

Questo contenuto è stato pubblicato al 20 ott 2018 Quando si entra nell’officina nel quartiere industriale di Burgdorf, nel cantone di Berna, la prima cosa che si nota è l’odore. All’olfatto si ha l’impressione di essere da un fabbro o da un meccanico. Si è avvolti da effluvi di ferro e acciaio, di abrasivi, olio e grasso, dai quali si è accompagnati fino alla…