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Especialidades da região

Este conteúdo foi publicado em 08. jan 2004 Nas confeitarias gruyerianas você encontra iguarias típicas como pão de anis, “bricelets” ou ainda “gallettes” com manteiga. A fondue e a raclette são pratos típicos de inverno na Suíça. Em Gruyère pode fazer mais de 30 graus, como no verão de 2003, o turista não dispensa uma boa fondue ou mesmo raclette (que é típica…