Paraguay amplía su mercado de carne vacuna con El Salvador

Asunción, 1 jul (EFE).- El Servicio Nacional de Calidad y Salud Animal (Senacsa) de Paraguay anunció este martes que El Salvador autorizó la apertura de su mercado a las importaciones de carne vacuna procedente del país suramericano.

La habilitación se concretó luego de que una dependencia del Ministerio de Agricultura y Ganadería salvadoreña aprobara un certificado zoosanitario internacional para la exportación de carne de origen bovino, informó Senacsa en un comunicado.

«A partir de esta fecha, nuestro país podrá iniciar las exportaciones de carne y productos cárnicos a la República de El Salvador», señaló la nota.

Para Senacsa, «esta habilitación representa otro avance significativo en la expansión de los mercados internacionales para los productos pecuarios nacionales».

Chile es el principal mercado de la carne vacuna paraguaya, con un 32 % de las exportaciones nacionales.

Le sigue Taiwán, con el 14 %, Estados Unidos (13 %) e Israel (9 %), según un reporte del Senacsa.

De enero a mayo de este año, Paraguay exportó 149,5 millones de kilos de carne bovina por cerca de 847,8 millones de dólares, agregó el informe.

En el mismo período de 2024, las ventas de carne ascendieron a 616,6 millones de dólares por un volumen de 126,6 millones de kilos. EFE

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