La finalista brasileña Clara Gaehwiler con su padre (a su lado, con el sombrero) esperando la verificación del queso Gruyère DOP que se utilizará en su fondue.
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El control de la procedencia del queso Gruyère va acompañado de algunas copas de vino.
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El presidente del evento, Stéphane Jayet, habla con el grupo de control del queso.
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Clara con su padre Stephan Gaehwiler y el presidente Stéphane Jayet.
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Después de verificar la proporción de queso Gruyère, cada mezcla de fondue se sella y se lleva directamente a la fase de competición.
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Los últimos finalistas y finalistas esperaron casi tres horas de pie para subir al escenario de la competición.
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Clara comienza a preparar la fondue en el escenario con los últimos finalistas.
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El estrés era palpable, pero no se incluyó en la receta de Clara.
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Muchos brasileños y brasileñas que viven en Suiza vinieron a animar a la fondue que llegó desde su país.
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Debajo del escenario, decenas de personas esperan para probar las fondues finalistas.
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