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米其林指南首尔版 24餐厅摘星

此内容发布于 2016年11月07日 - 00:20 分钟

(法新社首尔7日电) 「米其林指南」(Michelin Guide)今天首度发行南韩首尔版,共24家餐厅获得米其林星级。

这一方面反映首尔跻身美食中心的野心,同时也凸显在中国菜和日本料理根深柢固的阴影之下,韩式料理渐渐浮上台面。

米其林指南国际总监艾里斯(Michael Ellis)说:「我想,外界普遍视之为世界美食隐藏版瑰宝之一。」

「米其林指南」2007年出版东京版,首度进军亚洲,现在还有上海版、香港版、新加坡版和首尔版。

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