Un 2009 ricco di frutta e verdura
Il 2009 sarà ricordato come un’annata eccezionale per la quantità e la qualità del vino prodotto. Stando ai primi dati dell’Ufficio federale dell’agricoltura, sono stati vendemmiati quasi 1,11 milioni di ettolitri, ossia 35'000 in più del 2008.
Malgrado lo spettro della crisi economica, le condizioni climatiche favorevoli hanno permesso agli agricoltori svizzeri di ritrovare il sorriso. Nel 2009, infatti, la produzione di frutta e verdura ha registrato risultati da primato, superando la capacità di consumo della popolazione.
Circa 75’000 tonnellate di patate sono finite in pasto agli animali, una quantità tre volte maggiore rispetto al 2008. Complessivamente sono state raccolte 517’000 tonnellate di tuberi, contro le 473’000 tonnellate del 2008. Anche i produttori di barbabietole da zucchero possono rallegrarsi: gli stabilimenti di Aarberg (Berna) e Frauenfeld (Turgovia) hanno lavorato 1,74 milioni di tonnellate di barbabietole producendo 280’000 tonnellate di zucchero, 30’000 in più dell’anno precedente.
Il 2009 si prospetta soddisfacente anche per la produzione di vino. L’estate secca e calda ha infatti permesso di raccogliere le uve in condizioni ottimali e a piena maturazione, con una produzione superiore a quella dell’anno passato.
Infine il raccolto di mele è stato di oltre 6’600 tonnellate superiore alle aspettative, indica l’Associazione Svizzera Frutta (ASF). Una sovrabbondanza che ha portato a un calo dei prezzi pagati al produttore di 20 centesimi al chilo per diverse qualità di mele da tavola.
swissinfo.ch e agenzie
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