Chef suizo prepara el banquete de la boda real

El afamado cocinero suizo Anton Mosimann confirmó que iba a preparar el banquete de la boda del príncipe Guillermo y Catalina Middleton en la noche del viernes, horas después del enlace.

Este contenido fue publicado el 29 abril 2011 - 16:22
swissinfo.ch y agencias

Mosimann, quien es el chef favorito del heredero al trono británico, el príncipe Carlos, es conocido por su estilo de cocina que él describe como "cuisine naturelle" y porque evita el uso de ingredientes como la mantequilla y el alcohol.

Habían circulado rumores que apuntaban a Mosimann como el chef elegido para la cena de la boda prevista para 300 personas y organizada por el príncipe Carlos en el Palacio de Buckingham.
 
Mosimann, que se había negado a confirmar o desmentir los rumores, dijo al diario suizo 'Blick': "Al igual que la lista de invitados, el menú es estrictamente confidencial, pero todo lo preparado es fresco y los productos proceden de granjas orgánicas locales".

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