Aunque los árboles están llenos de fruta, la cosecha de cerezas de este año será mucho más baja de lo esperado a causa de la mosca del vinagre, ha informado la cadena pública suiza SRF.
«Partimos de la base de que no alcanzaremos las 2 500 toneladas estimadas de cerezas de consumo», afirma Beatrice Rüttimann, portavoz de la Asociación Suiza de la Fruta. «Ni tampoco con las cerezas de destilación -donde estimábamos 3 000 toneladas antes de la cosecha- alcanzaremos esa cifra». La asociación aún no dispone de cifras exactas para toda Suiza, ya que la cosecha sigue adelante en el este del país.
La mosca del vinagre, originaria de Asia y que apareció en Suiza hace unos 15 años, llega cuando las cerezas están maduras, muerde la piel y pone huevos en la fruta. Las larvas comienzan entonces a comer la fruta desde el interior, haciéndola incomestible. Estas moscas se reproducen muy rápidamente, por lo que pueden infectar rápidamente muchos árboles.
Aurelia Jud, que forma a los agricultores de Lucerna, afirmó a la SRF que la mejor manera de proteger los cultivos es con redes de malla estrecha, pero es difícil hacerlo sin dejar huecos en los árboles de tronco alto, que pueden crecer hasta 20 metros de altura.
La Asociación Suiza de la Fruta espera que surja un adversario natural de la mosca del vinagre, como la avispa parásita.
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