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Avez‑vous récemment connu des pénuries alimentaires ou une flambée des prix dans votre pays?

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Je couvre l'alimentation et l'agro-industrie et m'intéresse tout particulièrement aux chaînes d'approvisionnement durables, à la sécurité et à la qualité des aliments, ainsi qu'aux nouveaux acteurs et aux nouvelles tendances de l'industrie alimentaire. Une formation en sylviculture et en biologie de la conservation m'a conduit sur la voie de la défense de l'environnement. Le journalisme et la Suisse ont fait de moi un observateur neutre qui tient les entreprises pour responsables de leurs actes.

La montée des conflits, l’imprévisibilité des conditions météorologiques et les chocs économiques ont rendu les chaînes d’approvisionnement alimentaire plus vulnérables aux perturbations. Certains pays ont investi dans des réserves alimentaires stratégiques pour amortir l’impact — du moins pendant une courte période.

Comment faites‑vous face aux pénuries alimentaires et à la hausse des prix?

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Des ouvriers déchargent du blé dans les silos à grains

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Économie agricole

Votre pays a-t-il les réserves alimentaires suffisantes pour affronter une crise?

Ce contenu a été publié sur Malgré les risques de guerres, de crises économiques et de catastrophes naturelles qui menacent la sécurité alimentaire mondiale, seuls trente pays ont recours aux réserves en céréales. La Suisse en fait partie. Explications.

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J
jilabaca
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Au Chili, le nouveau gouvernement de Kast a décidé de ne pas recourir au mécanisme de stabilisation des prix des carburants, qui était en vigueur et utilisé depuis plus de dix ans, ce qui a entraîné une hausse des prix bien supérieure à celle observée au niveau international (plus de 40 % en une seule fois).__Comme cela renchérit également le transport des marchandises et des intrants, cela a eu un effet domino sur les prix de tous les produits de consommation.__Cela a considérablement pénalisé les familles, et en particulier celles qui doivent se déplacer avec leur propre véhicule pour se rendre au travail.

En Chile el nuevo gobierno de Kast, decidió no utilizar un mecanismo de estabilización de precios de los combustibles, que estaba vigente y se utilizaba desde hace ya más de 10 años, lo que generó un alza de precios muy por sobre el alza internacional de precios de los combustibles (mas del 40% de alza de una sola vez).__Como esto también encarece el transporte de mercancías e insumos, ha generado un efecto dominó en los precios de todos los productos de consumo.__Esto ha perjudicado notoriamente a las familias y especialmente a quienes deben movilizarse en su propio vehiculo, para su trabajo.

Ruedi Buehlmann
glunggi69@yahoo.de
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Les produits importés vendus dans les supermarchés et l'essence ont augmenté au Kenya.

Die Importwaren in den Supermärkten und das Benzin ist in Kenya teurer geworden.

M
Mojon

forjur6 ____Bonjour,__Etant a la retraite avec une rente de 1039€ par mois, une fois les frais d' ehpade payés les différentes assurances et autres à payer , il me reste 129 euros !!!__Etant originaire de Neuchatel , je voudrais savoir si il exite des aides ?____Merci pour vos retour____Belle journée à vous .

Katy Romy
Katy Romy SWI SWISSINFO.CH
@Mojon

Bonjour,____Merci de votre message. Si vous ne résidez pas en Suisse, vous n'avez en principe pas droit aux prestations complémentaires. Pour en avoir le coeur net, vous pouvez toutefois vous adresser à votre dernière commune de résidence en Suisse.____Avec nos meilleures salutations de Berne!

M
Markus B
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Saône-et-Loire : hausse de 47 % du prix du gazole depuis décembre 2025 ; suite à l'invasion de l'Ukraine par la Russie, plus de moutarde en magasin pendant environ 3 à 4 mois, ou vente limitée à un pot par client. Les coûts du bois, du fioul, du gaz et de l'électricité ont augmenté d'environ 20 % à 25 %.

Saône-et-Loire: 47% Anstieg des Dieselkraftstoffes seit Dez. 2025; Nach dem Einmarsch der Russen in die Ukraine, für etwa 3 bis 4 Monate kein Senf im Laden oder beschränkt auf ein Glas pro Konsument. Die Kosten für Holz, Heizöl, Gas und Elektrizität sind um etwa 20% bis 25% gestiegen.

J
jepyerly@websud.ch

L'agriculture suisse , fournit environ 50 % de l'alimentation de la population . La perte de 1m2 par seconde de terres agricoles, l'augmentation très soutenue de la population, va nécessiter d'importer toujours plus de nourriture, d'eau et d'énergie . Nos Autorités ne voient pas venir le danger. La dépendance énergétique et alimentaire peut raoidement être très malsaine.

L
LidiaBriva
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Uruguay : le prix du carburant a augmenté de 7 % en avril.

Uruguay: el combustible subió un 7% ahora en abril.

R
Rafiq Tschannen
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L'Indonésie semble être le seul et unique pays à n'avoir pas encore augmenté le prix du carburant. Le ministre des Finances a annoncé qu'il n'y aurait pas de hausse des prix, au moins jusqu'à la fin de l'année. (L'Indonésie dispose de ses propres réserves de pétrole, mais celles-ci ne suffisent pas tout à fait à couvrir les besoins de l'ensemble du pays.) L'approvisionnement en gaz ne pose pas non plus (pour l'instant) de problème. On a toutefois constaté une légère augmentation du nombre d'emballages en plastique.

Indonesia seems to be the one and only country that has not yet increased the price of fuel. The Minister of Finance announced that there will be no price increase at least until the end of the year. (Indonesia has its own oil, but not quite sufficient for the whole country). Similar gas supplies are not (yet) a problem either. However a slight increase in plastic packaging has been noticed.

F
Fuckyou
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Est-ce que ça se passe à Ch

Is that happening in ch

Sekhar Chandra
Krishnamurti
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Il est judicieux de constituer des stocks régulateurs pour faire face aux aléas agricoles. Je constate une flambée des prix des grains de café. Il faut surveiller de près les ingrédients de base de l'alimentation pour contenir l'inflation. L'article aborde très bien ces questions.

Buffer stocks against agricultural vicissitudes makes sense. I am observing spiraling prices in coffee beans. Staple diet ingredients need to be closely monitored to rein in inflation. The article has discussed these issues very well.

SWI swissinfo.ch - succursale de la Société suisse de radiodiffusion et télévision

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