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Un pedacito de México en pleno corazón de Berna

Este contenido fue publicado en 14 nov. 2003 Las salsas, basadas en recetas propias, son el producto estrella. Se fabrican en Suiza, pero con ingredientes importados de México. Berna amanece bajo una atmósfera otoñal. Reina un clima fresco y húmedo. Es sábado y el casco antiguo de la capital suiza, incluido en la lista del patrimonio cultural de la humanidad de la UNESCO,…

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«En Suiza tenemos mucho tiempo para estar solas»

Este contenido fue publicado en 14 nov. 2003 Inspirarse en México y tener mucho cariño a la gente son los principales ingredientes para obtener una buena salsa. María Dolores estudió Turismo y Hostelería. Lleva 27 años casada con un suizo y 17 años viviendo en Suiza. Conoció a su marido en México, donde él trabajaba para una empresa helvética. La familia se mudó…

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Un punto de encuentro latino

Este contenido fue publicado en 14 nov. 2003 Pero el puesto de mercado es, sobre todo, un lugar de encuentro, donde se crean amistades y se comparten alegrías y tristezas. La gastronomía mexicana es una de las especialidades culinarias internacionales que más adeptos ha conseguido captar. “Nuestra cocina tiene una variedad de platillos increíble. Cada estado tiene su especialidad. Es muy variada y…

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En tela de juicio las pensiones a incapacitados

Este contenido fue publicado en 14 nov. 2003 La organización de apoyo a las personas con deficiencias, Pro Infirmis, responde a esta “campaña de difamación”. Pro Infirmis indica que la actual cruzada de la Unión Democrática de Centro (UDC), en relación con los beneficiarios de las pensiones por invalidez, tendrá consecuencias nefastas para la ya complicada integración de los incapacitados en el país.…

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COSUDE decide prolongar actividades en Cuba

Este contenido fue publicado en 13 nov. 2003 En contra: centralización y burocracia y el reto de mostrar una estrategia de cooperación diferente a la del bloque socialista. La Agencia Suiza para el Desarrollo y la Cooperación (COSUDE) determinó implementar en Cuba un programa a largo plazo cuyo objetivo es acompañar a la sociedad local en su proceso de desarrollo. La decisión se…

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Ampliando el horizonte profesional de las jóvenes

Este contenido fue publicado en 13 nov. 2003 Este jueves es la Jornada Nacional de las Jóvenes, que busca mejorar la gama de posibilidades para ellas. Unas 20.000 muchachitas visitan hoy el trabajo de sus progenitores. “La elección profesional se realiza en el difícil periodo de la adolescencia; en un momento en el que las chicas pierden un poco de espacio en los…

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Los suizos, inquietos por el desempleo

Este contenido fue publicado en 13 nov. 2003 El dato es reflejo de las 151.259 personas inscritas en el desempleo, 46.500 más que el 1 de enero del 2003; los principales efectos se sienten en Ginebra, Vaud y Zurich. En Suiza, una buena perspectiva de empleo siempre irá de la mano del poder adquisitivo de la población. Lo mismo para decidir si gastamos…

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Interés de Cuba en las inversiones helvéticas

Este contenido fue publicado en 12 nov. 2003 El acuerdo comercial que los une desde hace casi medio siglo reviste más bien un carácter simbólico. “En el contexto del aislamiento de la isla y de las sanciones estadounidenses, el acuerdo confirma el mantenimiento de nuestras relaciones comerciales. Reviste entonces, una cierta importancia desde el punto de vista psicológico y en ese sentido deseamos…

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Cuba no es gran beneficiario de cooperación

Este contenido fue publicado en 12 nov. 2003 Además, destaca el Minvec, el peso de EE UU en entidades internacionales impide el acceso cubano al beneficio de algunos programas de apoyo. La directora para Europa del Ministerio para la Inversión Extranjera y la Colaboración Económica (Minvec), Dagmar González, destaca que Cuba no es un país que sea un gran receptor de la cooperación…

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«Muestre la lengua al doctor», dice el intérprete

Este contenido fue publicado en 11 nov. 2003 Para comunicar con el doctor, en algunos casos, el paciente tiene a disposición un intérprete. Según una estadística de la Academia Suiza de las Ciencias Médicas, que data del 2001, el 58% de la población desea una oferta más amplia en el campo de la medicina alternativa. Algunos hospitales buscan nuevos nichos de mercado y…

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