Nacido en Aargau, Daniel Humm es copropietario del ‘Eleven Madison Park’, ubicado en Nueva York y que acaba de ser seleccionado como el mejor restaurant del mundo. El cocinero suizo empezó a trabajar en el rubro a los 14 años y ganó su primera estrella Micheline a los 24.
AFP
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Swiss is star of ‘world’s best restaurant’
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