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Cita de la agricultura biológica en Basilea

El ministro de Relaciones Exteriores de Suiza, Joseph Deiss,(izq.) y Otto Stich, ex miembro del Gobierno Federal observan un producto biológico. Keystone

1.700 expertos de 80 países se reúnen esta semana en la ciudad suiza de Basilea para analizar el futuro y las perspectivas de la agricultura biológica. El evento fue inaugurado por el ministro helvético de Relaciones Exteriores, Joseph Deiss.

Los asistentes al encuentro abordarán, en varios talleres de trabajo, los diferentes aspectos relacionados con la preparación de la tierra, la producción y la comercialización de los alimentos biológicos, informaron los portavoces de la Federación Internacional de Movimientos de Agricultura Biológica, IFOAM en su sigla inglesa.

El ministro de Relaciones Exteriores de Suiza, Joseph Deiss, inauguró el evento insistiendo en la necesidad de informar a la opinión pública sobre la importancia que tienen los alimentos saludables y las buenas condiciones medioambientales.

El Jefe de la diplomacia helvética señaló también que se debe valorar más el trabajo de los agricultores dedicados a la producción biológica, razón por la que son imperiosas, dijo, normas de viabilidad para este tipo de agricultura en los niveles nacional e internacional.

Al Congreso Mundial de la Agricultura Biológica, en Basilea, asisten también más de una decena de investigadores científicos y expertos asesores. Los últimos encuentros de este género tuvieron lugar en 1996, en Dinamarca, y en 1998, en Argentina.

swissinfo y agencias

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