La UE premia las mejores acciones empresariales y regionales de agroalimentación ecológica
Bruselas, 23 sep (EFE).- La Comisión Europea galardonó este miércoles a siete iniciativas de agroalimentación ecológica que reconocen trayectorias profesionales y proyectos empresariales, locales y regionales «innovadores, sostenibles e inspiradores» en la cadena de valor orgánica.
El acto de entrega de premios, celebrado cada 23 de septiembre con motivo del Día Europeo de la Agricultura Ecológica, sirve para distinguir un sector que representa el 11 % de la superficie agrícola de la Unión Europea (UE) y que convierte al bloque comunitario en el segundo mercado ecológico más grande del mundo.
En su quinta edición, los Premios Ecológicos de la UE condecoraron a dos agricultores de Irlanda y Dinamarca y cinco iniciativas de Italia, Francia, Bulgaria, Alemania y Austria.
Entre los finalistas también se encontraban dos proyectos españoles: la agrupación de agricultores de Pla de Manlleu (Tarragona) y la empresa de productos lácteos Cantero de Letur (Albacete), así como iniciativas de Portugal, Grecia, Hungría y Bélgica.
El premio a la mejor agricultora ecológica recayó en la irlandesa Kay O’Sullivan, que lleva más de 17 años regentando una granja de vacuno y ovino con «el bienestar animal como la prioridad número uno», a base de pastos, praderas multiespecie o diversos forrajes.
En la categoría masculina, el ganador fue el danés Hans Erik Joergensen, octava generación al frente de una granja porcina de 350 hectáreas que definió como «integral», ya que combina bienestar animal, biodiversidad e innovación.
El biodistrito vencedor fue Sardegna Bio (Cerdeña, Italia), el primer y mayor distrito ecológico del país transalpino, con una extensión de 24.090 kilómetros cuadrados y que reúne a 1,57 millones de personas, 2.600 explotaciones agrícolas ecológicas y 184.000 hectáreas de tierras con certificación ecológica.
«Lo que el distrito puede hacer por los ciudadanos es precisamente esto: garantizar que alimentos sanos y de alta calidad lleguen a las mesas italianas y, ojalá, más allá. Los alimentos ecológicos son sinónimo de alimentos saludables», destacó Andrea Captura, presidente del biodistrito italiano.
El premio a la mejor ciudad ecológica recayó en Cussac Fort Médoc, una localidad francesa de poco más de 2.000 habitantes que cuenta con un huerto municipal ecológico que proporciona el 50 % de las verduras frescas necesarias para 230 comidas diarias, garantizando el acceso a una alimentación saludable y acercando la agricultura a los más jóvenes.
La mejor pyme de elaboración de comida ecológica fue Harmonica Foods, una empresa búlgara que colabora con agricultores locales y fabricantes asociados para facilitar el acceso a alimentos de alta calidad «apoyando a las comunidades locales al tiempo que construye un sistema alimentario más sostenible».
La empresa alemana Boßhammersch Hof se alzó con el galardón a la mejor pyme de venta de alimentos orgánicos, por «conectar hogares, escuelas y comunidades rurales con alimentos orgánicos frescos mediante cajas sin plástico y pedidos digitales» desde 1997.
Finalmente, el premio al mejor restaurante ecológico fue para la chocolatera austríaca Zotter Shokolade, que «conecta la producción de alimentos, la experiencia de los visitantes y el bienestar de los empleados, los animales y el medio ambiente», dando la oportunidad a los clientes de conocer el origen de los alimentos antes de degustarlos en la mesa del restaurante.
«La mayoría de quienes nos visitan no son entusiastas de los productos orgánicos de toda la vida. Pero para nosotros, lo importante es el cambio que se produce tras la visita. Si logramos que al menos un 10 % o un 5 % de esas personas se cuestionen sus hábitos de consumo, ya habremos ganado», señaló Julia Zotter, responsable de la empresa austríaca.
Impulso de la UE a la agricultura ecológica
El comisario europeo de Agricultura y Alimentación, Christophe Hansen, recordó que el Ejecutivo comunitario trabaja desde el año pasado en la revisión de la normativa sobre agricultura ecológica y lamentó que en el Parlamento Europeo «no hay mucho interés en realizar cambios significativos», aunque confió en que en octubre se alcance un acuerdo.
«Permítanme asegurarles que la agricultura ecológica ocupa un lugar específico y que es y seguirá siendo un pilar emblemático de la Política Agrícola Común», afirmó Hansen en la clausura de la entrega de premios.
El comisario luxemburgués recordó que la Comisión incluyó recientemente a la alimentación como requisito en su propuesta de contratación pública, un ámbito en el que hasta ahora el precio era «prácticamente» el único criterio para adquirir alimentos en comedores, hospitales o prisiones. EFE
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