Économie agricole

Nous expliquons le parcours des aliments des grandes entreprises jusqu’à nos assiettes, et les implications relatives à l’approvisionnement responsable en matières premières, au droit du travail, à la sécurité alimentaire et à la qualité.

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Quelle importance accordez-vous aux biens communs dans le monde d’aujourd’hui?

Les biens communs sont-ils encore importants dans le contexte d’économie mondialisée?

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20 juin. 2025

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La gestion des biens communs dans le village suisse de Törbel, un cas d’école mondial

Ce contenu a été publié sur 20 juin. 2025 La lauréate du prix Nobel d’Économie Elinor Ostrom a placé le petit village valaisan de Törbel sur la carte du monde pour les scientifiques.

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Plaque de chocolat de Dubaï de l'entreprise Lindt

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Le boom du chocolat de Dubaï met le marché de la pistache sous pression

Ce contenu a été publié sur 18 juin. 2025 La popularité du chocolat de Dubaï a incité les chocolatiers suisses à développer leurs propres versions, ce qui a fait grimper la demande en pistaches.

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L’industrie ukrainienne des drones agricoles entend retrouver sa place dominante

Ce contenu a été publié sur 12 juin. 2025 La guerre en Ukraine a stoppé net la croissance du secteur des drones agricoles, qui espère une renaissance une fois les combats terminés.

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«Actuellement, le principal problème avec les États-Unis, c’est l’incertitude»

Ce contenu a été publié sur 30 mai. 2025 Philippe Bardet, directeur de l’Interprofession du Gruyère, souligne que l’augmentation prévue des droits de douane aux États-Unis a incité les importateurs américains à adopter une attitude attentiste.

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«Vanilla connection»: des champs de Madagascar à nos papilles, la vanille a un parfum d’exploitation

Ce contenu a été publié sur 25 avr. 2025 Pourquoi la vanille est-elle si chère? Notre documentaire suit le parcours de cette épice, depuis les champs luxuriants de Madagascar jusqu’à la Suisse.

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La pénurie d’œufs oblige l’industrie alimentaire à sortir des sentiers battus

Ce contenu a été publié sur 17 avr. 2025 Même si elle est bien moins touchée que d’autres pays, la Suisse fait aussi face à une pénurie d’œufs, ce qui pousse le secteur agroalimentaire à innover.

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Vaches en train de manger dans une étable.

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Les efforts du secteur agroalimentaire pour réduire les émissions de gaz des vaches ne sont-ils que du vent?

Ce contenu a été publié sur 20 mar. 2025 Pour réduire leur empreinte carbone, les entreprises agroalimentaires misent sur une alimentation des vaches moins productrice de méthane. Reste à convaincre la clientèle.

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«Hero est considéré comme une marque suisse… uniquement en Suisse»

Ce contenu a été publié sur 03 fév. 2025 Le patron du groupe Hero, Rob Versloot, explique le choix de l’entreprise de ne pas souligner son héritage suisse et de ne pas se concentrer exclusivement sur des segments de marché haut de gamme. Interview.

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Le travail des enfants ne concerne pas que l’industrie du chocolat

Ce contenu a été publié sur 12 jan. 2025 L’arôme réconfortant du café matinal, l’éclat de bijoux en or et la fumée d’une cigarette pourraient bien cacher un vilain secret.

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Le cacao du futur pousse en Suisse

Ce contenu a été publié sur 06 jan. 2025 Une nouvelle génération d’aliments prend forme dans le laboratoire d’une start-up suisse. Food Brewer entend révolutionner la production de cacao et de café.

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Un patient en surpoids se fait injecter des vitamines

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Hausse de l’obésité en Suisse: les nouveaux médicaments amincissants peuvent-ils aider?

Ce contenu a été publié sur 13 juin. 2024 La proportion de personnes obèses en Suisse a plus que doublé en 20 ans. De nouveaux médicaments pourraient aider à lutter contre ce problème.

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Des chats grimpent sur des échelles installées sur la façade d une maison à Berne

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La Suisse insolite

Ce que l’amour des échelles à chat dit des Suisses

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Un soldat se tient devant une clôture en bois à la frontière, marquée d'un drapeau suisse et d'un panneau. Il regarde à travers des jumelles.

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Histoire

1945: quand des «collabos» français trouvaient refuge en Suisse

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requérants d'asile mineurs non accompagnés

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Affaires étrangères

Asile en Suisse: les principaux chiffres en un coup d’œil

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Démocratie suisse

La gestion des biens communs dans le village suisse de Törbel, un cas d’école mondial

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Quelle est votre expérience de la pénurie de logements et de la hausse des prix de l’immobilier?

La Suisse glisse tête baissée vers une crise du logement. Comment peut-on encore l'éviter? Partagez votre opinion.

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30 avr. 2025

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Le secteur humanitaire a-t-il encore un avenir? À quoi devrait-il ressembler?

Plusieurs pays dont les États-Unis et la Suisse ont effectué des coupes dans leurs budgets d’aide, plongeant le secteur dans une crise existentielle. Face à cela, quelles pistes les humanitaires doivent-ils explorer? Votre avis nous intéresse.

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09 mai. 2025

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Dans quels cas les Suisses de l’étranger devraient-ils recevoir un soutien de la Suisse et dans quels cas non?

Les Suisses de l’étranger ont droit, sous certaines conditions, à une aide sociale helvétique. Quand l'aide financière est-elle justifiée, quand ne l'est-elle pas? Votre avis nous intéresse!

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05 mai. 2025

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