Islah Bakhat

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グリュイエール地方特産ダブルクリームのお祭り

このコンテンツが公開されたのは、 2016/10/29 フリブール州グリュイエール地方はグリュイエール・チーズで世界的に有名だが、４５％以上の脂肪分を含むダブルクリームでもその名を知られている。このダブルクリームは、職人がチーズを作る前に取り除く乳脂肪分を使用し、厳密に低温を…