おすすめの記事 豚肉食いだおれ祭り このコンテンツが公開されたのは、 2011/10/27 「フルコース」で注文すると八皿以上あるが、小食の人は皿数を減らした「半メニュー」、または、会場によって可否があるが、アラカルトで頼むとよい。しかしながら、料理の合間に会場内で奏でられる音楽に合わせて皆で歌ったり踊った… もっと読む 豚肉食いだおれ祭り
おすすめの記事 文化 映画館ノスタルジー このコンテンツが公開されたのは、 2011/10/26 スイスの映画館は多くが存続の危機にある。デジタル時代の興隆で、とりわけ地方の映画館は財政難に喘いでいる。ジュネーブ出身の写真家で映画制作者のシモン・エーデルシュタイン氏は過去１０年間におよそ３００の映画館を訪ねた。写真集… もっと読む 映画館ノスタルジー
おすすめの記事 文化 自然から３００種類の色を創り出す色の職人、進藤あつ子さん このコンテンツが公開されたのは、 2011/10/25 作者の進藤あつ子さんは「この椿のモチーフに使われた数種類の赤と紫は、すべてコチニールだけでできているんです」と話す。 作り出した色は３００種類 コチニールは、カイガラムシ科の昆虫の名前。「赤なら絶対にコチニールが一番き… もっと読む 自然から３００種類の色を創り出す色の職人、進藤あつ子さん
おすすめの記事 人口動態 アルペンスキーのシーズン到来 期待高まるスイス勢 このコンテンツが公開されたのは、 2011/10/21 伝統種目、大回転でシーズン幕開けとなる今週末に先駆け、スイススキー連盟はチューリヒで開かれた会見で今季の目標を語った。 スイス男子代表の新監督、オジ・イングリン氏は、持続性と若手の育成をを優先課題に掲げる。マルティン・… もっと読む アルペンスキーのシーズン到来 期待高まるスイス勢
おすすめの記事 人口動態 赤十字国際委員会、総裁交代へ このコンテンツが公開されたのは、 2011/10/20 外務省はこの交代によって、国際的に評価されているトップ外交官を失うことになる。 マウラー氏は２００４年から２０１０年までニューヨークに滞在し、国際連合（UN）のスイス大使を務めた。数多くの交渉や代表団を率い、国際舞台で… もっと読む 赤十字国際委員会、総裁交代へ
おすすめの記事 人口動態 スイス、ティチーノの秋 このコンテンツが公開されたのは、 2011/10/20 秋の食材というと、きのこ（フンギ/funghi）、野生のノロ鹿、猪、野うさぎ、雉などの狩猟肉（セルヴァッジーナ/selvaggina）、そしてとうもろこしの粉から作るポレンタ/polenta。これに栗やワインをソースに… もっと読む スイス、ティチーノの秋
おすすめの記事 文化 目を開いて このコンテンツが公開されたのは、 2011/10/19 彼の故郷ヴァレー/ヴァリス州では誰も突飛なことをしない。だが、世界のほかの場所でもそうだ。これが写真家ロベール・ホーファー氏の目で見た世界。報道写真家の彼は周囲の人々、政界、スポーツ界、芸術界にカメラを向ける。最新作にも… もっと読む 目を開いて
おすすめの記事 教育 一筋縄ではいかない、多言語国家スイスの早期英語教育 このコンテンツが公開されたのは、 2011/10/18 ところが小学校に英語を導入することが義務付けられ、チューリヒの小学生は今、スイスで一番早く２年生から英語を習い始める。公用語のフランス語は５年生からだ。ドイツ語圏では従来、英語は中学校からだったが、いまではドイツ語圏全州… もっと読む 一筋縄ではいかない、多言語国家スイスの早期英語教育
おすすめの記事 文化 お片付けアート このコンテンツが公開されたのは、 2011/10/17 ウルズス・ヴェールリさんは人気コメディアン。舞台パートナーと一緒に「ウルズス＆ナデシュキン」のコンビを組み、テレビのほかスイスやドイツの舞台で活躍している。ヴェールリさんはソロでも、ユーモラスなアートと写真集で有名だ（T… もっと読む お片付けアート
おすすめの記事 人口動態 天高く、馬肥ゆる食欲の秋！スイスで美味しいものとは？ このコンテンツが公開されたのは、 2011/10/13 ダンナも「チーズ＝命の源」というスイス人独自の方程式を持っていて、年間１０㎏以上は絶対に食べている。スイス料理はといえば、チーズフォンデュ、ラクレット、レシュティ等、チーズ抜きでは考えられないものばかり。スーパーのチー… もっと読む 天高く、馬肥ゆる食欲の秋！スイスで美味しいものとは？
