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Schokolade-Konsum 2002 rückläufig

Dieser Inhalt wurde am veröffentlicht 29. Juli 2003 Sie konsumierten 2002 mit 11,9 Kilogramm Schokolade pro Person rund 400 Gramm weniger als im Rekordjahr 2001. In der ganzen Schweiz wurden letztes Jahr 86’846 Tonnen Schokolade verspeist, wie der Verband Schweizerischer Schokoladefabrikanten Chocosuisse mitteilte. Vor allem der Konsum von Tafelschokolade und Pralinés habe abgenommen. Osterhasen, Christbaumschmuck sowie die traditionellen Branches und Stängeli aber seien…