Wie schmecken die invasiven Muscheln?

Asiatische Muscheln erobern Schweizer Gewässer und bedrohen die lokalen Ökosysteme. Könnte es eine Lösung sein, sie zu ernten und zu essen? Unsere Reporterin ging auf Muschelsuche und kochte ihren Fang.

Dieser Inhalt wurde am veröffentlicht 21. September 2022 - 14:00

1 Minute

Der Schwerpunkt meiner Arbeit liegt auf der Erstellung von Videos und Podcasts zu wissenschaftlichen und technischen Themen. Ich habe mich auf die Entwicklung von Erklärvideos für die mobile Nutzung spezialisiert, in denen ich Animations- und Dokumentarstil mische. Ich habe an der Zürcher Hochschule der Künste Film und Animation studiert und arbeite seit 2004 als Videojournalistin bei SWI swissinfo.ch. Seither habe ich mich auf die Erstellung verschiedener Animationsstile für unsere visuellen Produkte spezialisiert.

Da sie sich nicht damit zufrieden geben wollte, sich um ihre eigenen Angelegenheiten zu kümmern, studierte Susan in Boston Journalismus, um die perfekte Entschuldigung zu haben, sich in andere Leute und deren Welt hinein zu versetzen. Wenn sie nicht schreibt, präsentiert und produziert sie Podcasts und Videos.

Mehr von dieser Autorin / diesem Autoren

English

Happy as an invasive clam? Original
Italiano

Vongole aliene in padella
Português

Qual o sabor dos mexilhões invasivos?
日本語

スイスで潮干狩り　外来種の貝はどんな味？
العربية

تجربة سارة مع صيد المحار
中文

亚洲蛤蜊入侵瑞士
Русский

Если враг не сдается, его съедают

Einen Überblick über die laufenden Debatten mit unseren Journalisten finden Sie hier. Machen Sie mit!

Wenn Sie eine Debatte über ein in diesem Artikel angesprochenes Thema beginnen oder sachliche Fehler melden möchten, senden Sie uns bitte eine E-Mail an german@swissinfo.ch

Wie schmecken die invasiven Muscheln?

Asiatische Muscheln erobern Schweizer Gewässer und bedrohen die lokalen Ökosysteme. Könnte es eine Lösung sein, sie zu ernten und zu essen? Unsere Reporterin ging auf Muschelsuche und kochte ihren Fang.

Beliebte Artikel

Meistdiskutiert

Anmelden und Swissinfo personalisieren