Cina:

(Keystone-ATS) PECHINO – La catena di ristorazione americana McDonald prevede di aumentare l’anno prossimo del 40% i suoi investimenti in Cina, aprendo 200 nuovi ristoranti. Lo ha detto il responsabile della compagnia per la Cina, Kenneth Chan.
“Vogliamo cambiare l’immagine del nostro marchio per diventare un posto nel quale i giovani consumatori vogliono andare e fermarsi a lungo”, ha affermato. L’ 80% dei 1100 ristornati della McDonald in Cina, ha aggiunto, verranno ristrutturati prendendo a modello i “bistrot” di “stile europeo”.
Attualmente la catena straniera che ha il maggior numero di ristoranti in Cina è la Kentucy Fried Chicken, Kfc, che ne ha aperti 3200. “Ci sono voluti 19 anni per aprire mille ristoranti, ora è il momento di accelerare”, ha aggiunto Chan. La metà dei nuovi McDonald servirà il cibo ai clienti nelle loro automobili (i cosidetti “drive-thru”) e saranno situati nelle grandi città cinesi.