スイスでコーヒーはいかが?
スイスは世界で最も多くコーヒーを消費する国の一つだ。カフェやティールームは日常から切り離しては考えられないほど、人々の生活に溶け込んでいる。
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スイス文化財保護協会(SHS)はこのたび、「スイスで最も美しいカフェおよびティールーム」と題した小冊子を出版し、スイス各地から選び抜いた74店の写真を紹介。
選ばれたのは、由緒あるカフェから、モダンなエスプレッソバー、内装に松をふんだんに使った伝統的なカフェ、はたまた照明のまばゆいカフェまでさまざまだ。
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