Nespresso отказывается от компостируемых бумажных капсул
Дочерняя компания Nestlé, бренд Nespresso, отказывается от линейки компостируемых бумажных капсул, появившихся на рынке несколько лет назад.
Представитель Nespresso подтвердил эту информацию швейцарскому экономическому агентству AWP. Бумажные капсулы запускались в качестве экспериментального проекта, призванного предложить покупателям дополнительный выбор. Однако отзывы потребителей выявили серьёзные проблемы, связанные с ограниченным сроком хранения капсул и с общими впечатлениями от пользования данной продукцией.
Теперь в Nespresso говорят, что как никогда уверены: алюминий остаётся наилучшим материалом для сохранения вкуса и аромата кофе. В Швейцарии бумажные капсулы пока полностью не исчезнут. В некоторых бутиках Nespresso они будут продаваться ещё около месяца — в зависимости от того, когда закончатся запасы. Продукт тестировали на 14 европейских рынках.
А вы знали?
Показать больше
Ваш любимый кофе, скорее всего, сварен швейцарской кофемашиной
Компостируемые капсулы, на 82% состоящие из бумаги, появились в 2023 году после трёх лет разработки. После вскрытия упаковки Nespresso рекомендовала использовать их в течение четырёх недель. Алюминиевая упаковка, по данным компании, защищает кофе от света, воздуха и влаги до одного года. В Nespresso не считают это решение шагом назад с точки зрения устойчивого экологического развития. Согласно заказанному компанией анализу жизненного цикла, углеродный след двух вариантов практически одинаков.
При приготовлении небольшой чашки эспрессо он составляет 79 граммов CO₂-эквивалента при использовании бумажной капсулы и 81 грамм — алюминиевой. Теперь Nespresso намерен сосредоточиться на переработке алюминия и добиваться того, чтобы использованные капсулы всё чаще можно было утилизировать через обычные системы сбора вторсырья. Во Франции такой возможностью уже располагают 80% населения. В Швейцарии перерабатывается 73% капсул, и компания намерена увеличить этот показатель.
А кстати:
Показать больше
Как Швейцария стала страной кофе
Показать больше
Кратко об Экономике от swissinfo.ch
Перевод с английского. Русскоязычная версия под редакцией НК, ИП, АП.
В соответствии со стандартами JTI
Показать больше: Сертификат по нормам JTI для портала SWI swissinfo.ch
Обзор текущих дебатов с нашими журналистами можно найти здесь. Пожалуйста, присоединяйтесь к нам!
Если вы хотите начать разговор на тему, поднятую в этой статье, или хотите сообщить о фактических ошибках, напишите нам по адресу russian@swissinfo.ch.