Dirijo la redacción en español de SWI swissinfo.ch, lo que implica asegurar la calidad de nuestras publicaciones y hacerlas comprensibles para personas de habla hispana de más de 20 países. Además, formo parte de un equipo de periodistas especializados en asuntos exteriores. Explicar el acontecer actual y sus relaciones con Suiza es una parte esencial de mi tarea.
Periodista senior con más de 30 años de experiencia en periodismo de investigación, locución, producción de contenido multimedia y distribución en redes sociales.
Soy productor de reportajes visuales, especializado en producciones multimedia de larga duración y en serie. Trabajo con periodistas para mejorar las herramientas y los flujos de trabajo en todos los idiomas, garantizar que el contenido se ajuste al estilo y dirigir la investigación y aplicación de técnicas visuales innovadoras.
Nacido en Italia y criado en África, ahora llamo a Suiza mi hogar. Estudié Dirección de Cine en la Escuela Nacional de Cine de Italia y trabajé como editor y director/productor de documentales en Berlín y Viena. Me especializo en crear narrativas atractivas en multimedia.
«No ofrecemos solo comida, sino alegría”, explica Pascal Meyer, al conversar con swissinfo.ch en el corazón del barrio bonaerense de San Telmo en la ‘Brasserie Petanque’.
Allí ha forjado junto a su compañera de este sueño, la argentina Leticia Beker, un gran nombre en el mundo gastronómico de la capital argentina.
En 2005 comenzó esta aventura a los 43 años, luego de pisar suelo argentino unos años antes, cuando la Argentina se encontraba sumida en una terrible crisis económica y social. A 15 años de distancia, la situación tampoco es muy alentadora y, sin embargo, Meyer es entusiasta. Este suizo es un emprendedor que ha dejado ya su huella en la historia de las relaciones humanas entre Suiza y Argentina.
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De Jura a San Telmo, con acento francés
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Suizo de nacimiento y trotamundos por elección, hace un año y medio desembarcó en la Argentina y montó la primera «brasserie» francesa de Sudamérica en el histórico barrio de San Telmo. No se define como un bohemio, pero a los 19 años partió de su ciudad natal, Delémont (cantón de Jura), para dar sus primeros…
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En la esquina de México y Defensa, el local que regentean Pascal Meyer y su novia Leticia Beker, ofrece la exquisita combinación de juego de petanque con comida francesa. «Cuando la gente entra a la ‘Brasserie Petanque’ se siente en París. Todo acá tiene su estilo: las sillas son de 1945, las mesas tienen 60…
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