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Bon-Appetit meldet positive Entwicklung

Die Bon-Appetit-Gruppe hat im ersten Semester ihren Gewinn gegenüber dem Vorjahr um 17 Prozent auf 13,1 Mio. Franken verbessert. Die Neuorganisation in sechs Geschäftsbereiche von Anfang Jahr und Nutzung von Synergien zeigten erste positive Resultate.

Das nach eigenen Angaben grösste börsenkotierte Unternehmen im Lebensmittelhandel steigerte in den ersten sechs Monaten dieses Jahres sein Ergebnis vor Zinsen und Steuern (EBIT) um 11,5 Prozent auf 30 Mio. Franken, wie der Konzern am Dienstag (05.09.) mitteilte.

Im ersten Semester 2000 erhöhte sich der Bruttoumsatz um 2,5 Prozent auf 1,661 Mrd. Franken. Überdurchschnittliche Umsatzzunahmen stellten sich laut Konzern beim Bereich gastrolog.ch mit plus 7,3 Prozent auf 483,2 Mio. Franken ein.

Die grösste Gesellschaft, Prodega, weise ein Umsatzplus von 9,0 Prozent aus. Auch der jüngste Geschäftsbereich e-Commerce habe sich gut entwickelt und soll künftig weiter ausgebaut werden. Im Detailhandel, dem wichtigsten Kerngeschäft, ist ein Umsatzwachstum von 4,1 Prozent erzielt worden.

Die Bon Appetit Holding AG und die Usego Hofer Curti AG (UHC) hatten sich Mitte 1999 zur Bon Appetit Group zusammengeschlossen.

Die Unternehmenseinheit Passaggio Holding AG hat rückwirkend auf den 1. Januar die Feller AG übernommen, wie das Unternehmen gleichentags bekannt gab. Die Feller AG betreibt 14 Café- und Confiseriebetriebe in der Schweiz und beschäftigt 350 Angestellte.

swissinfo und Agenturen

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