Gute Noten für Coffee-Shops – Starbucks Testsieger

HAMBURG (awp international) – Die grossen Coffee-Shop-Ketten in Deutschland haben bei einem breit angelegten Test überwiegend gute Noten erhalten. Mehr als die Hälfte der Coffee-Shops überzeugte mit einem guten Service, teilte das Deutsche Institut für Service-Qualität am Mittwoch in Hamburg mit. Die Marktforscher analysierten verdeckt je zehn Filialen von 14 grossen Coffee-Shop-Ketten in Deutschland. Defizite zeigten sich vor allem bei der Sauberkeit. In jeder fünften Filiale fanden die Tester die Räume nicht ausreichend sauber und freie Tische nicht vollständig abgeräumt. Testsieger der Studie wurde der Vorjahreserste Starbucks ./egi/DP/tw