Eintritt ins Café

Die Idee sorgte für heisse Köpfe und ist wohl begraben worden. Doch wissen wir nun, dass von den rund 2000 Cafés in der Schweiz zwei Drittel rote Zahlen schreiben. Der Cafétier-Verband suchte deshalb nach einer Zukunfts-Perspektive. Jeder Gast soll mindestens einen Fünfliber Gebühr bezahlen – auch wenn sein Kaffee nur 3.50 Franken kostet. Urs Siegrist, SR DRS. (2.29)