Sie kennen Fondue und Schokolade! Aber was ist mit Cenovis oder Malakoffs? Der Überschuss an Milch und die Experimentierfreudigkeit haben zahlreiche Gerichte und Lebensmittel hervorgebracht, die zu festen Grössen in der Schweiz wurden, was das Essen betrifft.
Die Schweizer:innen sind nicht anders als die anderen: Sie lieben es zu essen. Bevorzugt wird die einfache und deftige Küche. Aber die Alpennation ist auch Meisterin im Kreieren neuer Lebensmittelprodukte.
Wer braucht schon Coca Cola, wenn man Rivella aus Molke trinken kann. Warum sollte man Marmite oder Vegemite importieren, wenn man sein Toastbrot mit dem einheimischen Hefepilz Cenovis bestreichen kann. Und vergessen Sie Chicken Nuggets und stillen Sie stattdessen Ihren Heisshunger mit zwei Malakoffs – Käsebällchen.
Guten Appetit!
(Untertitelt von SWISS TXT)
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