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Tiermehlspuren im Speisemehl

Dieser Inhalt wurde am veröffentlicht 18. Nov. 2001 Es würden diejenigen Betriebe und Örtlichkeiten unter die Lupe genommen, wo Resultate erwartet werden können, sagte der Chef des Bundesamts für Veterinärwesen (BVET) Ulrich Kihm in einem Interview mit der «SonntagsZeitung». Dies seien vor allem Mühlen, die gleichzeitig auch Tierfutter herstellten. Es sei durchaus möglich, dass seit Jahren Brot aus verunreinigtem Weizen hergestellt wurde, so…