Bon appétit Group verzeichnet 1999 Umsatzplus von über fünf Prozent
Die im Lebensmittelhandel tätige Bon appétit Group hat 1999 ihren konsolidierten Bruttoumsatz um 5,1 Prozent auf 3,36 Milliarden Franken gesteigert, wie sie am Montag (17.01.) mitteilte.
Die im Lebensmittelhandel tätige Bon appétit Group hat 1999 ihren konsolidierten Bruttoumsatz um 5,1 Prozent auf 3,36 Milliarden Franken gesteigert, wie sie am Montag (17.01.) mitteilte.
Der Geschäftsbereich gastrolog.ch erhöhte den Umsatz um 5,6 Prozent. Gar um 27,9 Prozent gesteigert wurde der Umsatz des Gschäftsbereiches Restaurants & Catering. Dies sei insbesondere auf die Integration der Merkur-Betriebe und der Haller’s Unternehmungen AG (Gastronomie Bahnhof Bern) zurückzuführen, teilte die Bon appétit Group mit.
Die Usego AG weist eine Volumenzunahme von 10,6 Prozent aus. Diese Steigerung resultiere aus der nun vollständigen Belieferung der Pick Pay-Geschäfte. Auch die Pick Pay Betriebs AG hat ihren Marktanteil gesteigert. Sie weist für 1999 eine Umsatzzunahme von 9,8 Prozent aus.
Die Bon appétit Group ist nach eigenen Angaben das in der Schweiz führende börsenkotierte Unternehmen im Lebensmittelhandel. Sie entstand Mitte 1999 aus dem Zusammenschluss der Bon appétit Holding AG (Gastronomiegrosshandel und Verkehrsgastronomie) und der Usego Hofer Curti AG (Gross- und Detailhandel). Im weiteren ist die Bon appétit Group im e-Commerce aktiv mit den Beteiligungen an netissimo.com und Le-Shop.ch. Die Bon appétit Group zählt rund 6’000 Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter.
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