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Haben Sie kürzlich Lebensmittelknappheit oder steigende Lebensmittelpreise erlebt?

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Ich beschäftige mich mit Lebensmitteln und der Agrarindustrie und habe ein besonderes Interesse an nachhaltigen Lieferketten, Lebensmittelsicherheit und -qualität sowie an neuen Akteuren und Trends in der Lebensmittelindustrie. Mein Hintergrund in Forstwirtschaft und Naturschutzbiologie führte mich auf den Weg der Umweltanwaltschaft. Der Journalismus und die Schweiz haben mich zu einem neutralen Beobachter gemacht, der Unternehmen für ihr Handeln zur Rechenschaft zieht.

Die Zunahme von Konflikten, unvorhersehbaren Wetterbedingungen und wirtschaftlichen Schocks hat die Lebensmittelversorgungsketten anfälliger für Störungen gemacht.

Manche Länder haben in strategische Lebensmittelreserven investiert, um die Auswirkungen zumindest kurzfristig abzufedern.

Wie gehen Sie mit Lebensmittelknappheit und hohen Preisen um?

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R
Rafiq Tschannen
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Indonesien scheint das einzige Land zu sein, das die Kraftstoffpreise noch nicht erhöht hat. Der Finanzminister kündigte an, dass es zumindest bis zum Jahresende keine Preiserhöhung geben werde. (Indonesien verfügt zwar über eigene Ölvorkommen, diese reichen jedoch nicht ganz für das gesamte Land aus.) Auch die Gasversorgung stellt (noch) kein Problem dar. Allerdings ist ein leichter Anstieg bei den Kosten für Kunststoffverpackungen zu beobachten.

Indonesia seems to be the one and only country that has not yet increased the price of fuel. The Minister of Finance announced that there will be no price increase at least until the end of the year. (Indonesia has its own oil, but not quite sufficient for the whole country). Similar gas supplies are not (yet) a problem either. However a slight increase in plastic packaging has been noticed.

F
Fuckyou
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Geschieht das in der Schweiz?

Is that happening in ch

Sekhar Chandra
Krishnamurti
Der folgende Kommentar wurde automatisch aus EN übersetzt.

Pufferaktien gegen landwirtschaftliche Unbilden sind sinnvoll. Ich beobachte eine Preisspirale bei Kaffeebohnen. Die Grundnahrungsmittel müssen genau überwacht werden, um die Inflation einzudämmen. Der Artikel hat diese Fragen sehr gut erörtert.

Buffer stocks against agricultural vicissitudes makes sense. I am observing spiraling prices in coffee beans. Staple diet ingredients need to be closely monitored to rein in inflation. The article has discussed these issues very well.

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