Empresas apostam em rações para pecuária menos poluentes
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Para reduzir sua pegada de carbono, as empresas de alimentos estão apostando em rações para vacas que produzem menos metano.
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Gripe aviária e demanda em alta derrubam a oferta de ovos e fazem preços dispararem. Ovos veganos ganham força e startups veem chance de ouro para mudar o mercado.
O esquema da baunilha – dos campos de Madagascar aos sabores suíços
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Por que a baunilha é tão cara? Nosso documentário acompanha a complexa trajetória da baunilha, desde os exuberantes campos de Madagascar até a Suíça.
Hero aposta em produtos saudáveis e regionais sem destacar raízes suíças
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Hero é suíça, mas opta por não enfatizar suas raízes. Focada em lanches saudáveis e alimentos infantis, a marca aposta na inovação e expansão global sem depender da imagem premium.
Start-up suíça revoluciona produção de cacau com biotecnologia
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Chocolate cultivado em laboratório: sabor clássico, impacto sustentável. A start-up suíça Food Brewer promete cacau produzido sem comprometer o planeta.
Trabalho infantil não é problema apenas da indústria do chocolate
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Chocolate, café, ouro e tabaco: o custo real vai além do preço na prateleira. Milhões de crianças ainda são exploradas nessas cadeias de produção. Conheça as histórias por trás dos rótulos.
Na Suíça, falta moradia e os aluguéis disparam. A imigração cresce, mas a construção não acompanha. Gentrificação avança e a crise habitacional se agrava. Acontece o mesmo onde você vive?
Qual é o impacto das mídia sociais no debate democrático?
As redes sociais moldam o debate democrático, mas até que ponto garantem um espaço realmente livre? Com moderação flexível e algoritmos guiados pelo lucro, o discurso se polariza. Como isso afeta você?
