Archiv – Fünfte Schweiz

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Eine vorweihnachtliche Leseempfehlung: Rockender Käse

Dieser Inhalt wurde am veröffentlicht 23. Dez. 2019 Schmeckt das Fondue besser, wenn der Käse im Keller zu Klängen von Led Zeppelin oder Yello reifen konnte?

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«Das Leben hier ist geprägt von Widersprüchen und Extremen»

Dieser Inhalt wurde am veröffentlicht 23. Dez. 2019 Die 32-jährige Miriam Neuenschwander führt mit ihrem Partner ein Hostel im australischen Outback. Sie betrachtet ihr Gastland auch kritisch.

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Teller Rhys und Pohr mit dem Urner Kantonswappen,

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Türe Nummer 23: Kanton Uri

Dieser Inhalt wurde am veröffentlicht 23. Dez. 2019 Es war das erste Risottogericht auf der Alpennordseite: die traditionelle Urner Spezialität Rys und Pohr.

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Ein Stück Einsiedler Ofeturli mit Schwyzer Kantonswappen.

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Türe Nummer 22: Kanton Schwyz

Dieser Inhalt wurde am veröffentlicht 22. Dez. 2019 Das Rezept sei "ächt Schwyz", schreibt das Tourismusbüro: die Einsiedler Spezialität Ofeturli.

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Unsere Empfehlung fürs Wochenende

Dieser Inhalt wurde am veröffentlicht 21. Dez. 2019 Schweizer Pioniergeist vor 140 Jahren: Vom Waadtländer Landschaftsgärtner zum Blumenminister Bulgariens. Eine Auswanderer-Biografie.

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Im schönsten Bücherladen der Welt

Dieser Inhalt wurde am veröffentlicht 21. Dez. 2019 Die Familie Grüneisen mit Schweizer Wurzeln hat in Buenos Aires ein 100-jähriges Theater in eine Buchhandlung umgewandelt. Ein Touristen-Magnet.

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Ein Stück Zwiebelkuchen mit dem Schaffhauser Kantonswappen im Eck oben rechts

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Türe Nummer 21: Kanton Schaffhausen

Dieser Inhalt wurde am veröffentlicht 21. Dez. 2019 Gestern waren wir noch am Ufer des Neuenburgersees, heute geht’s weiter ans Rheinufer.

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Heute in der Schweiz

Dieser Inhalt wurde am veröffentlicht 20. Dez. 2019 Mühleberg ade! Gespannt hat die Schweiz heute auf den Kommandoraum des Berner AKW geblickt.

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So feiern die Auslandschweizerinnen und Auslandschweizer Weihnachten

Dieser Inhalt wurde am veröffentlicht 20. Dez. 2019 Tannenbaum, Geschenke und feines Essen im Kreis der Familie. Sieht das bei den Auslandschweizern auch so aus?

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Ein Neuenburger Brioche mit Kantonswappen

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Türe Nummer 20: Kanton Neuenburg

Dieser Inhalt wurde am veröffentlicht 20. Dez. 2019 Heute stellen wir Ihnen das Flaggschiff der Neuenburger Esskultur vor: die Taillaule oder das Neuenburger Brioche mit Rosinen und Zitronenschale.

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