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Wie sich die Schokolade der Zukunft präsentiert

Dieser Inhalt wurde am veröffentlicht 15. Aug. 2012 Die Produzenten seien mit einer wachsenden Vielfalt der Geschmäcker und auf den etablierten Märkten mit Gesundheitsfragen sowie dem Trend zu individualisierten Produkten konfrontiert, heisst es in einem Bericht der Wirtschaftsprüfungs- und Beratungsgesellschaft KPMG. «Viele Unternehmungen kämpfen darum, ihre Spitzenposition in einem sich stark verändernden Markt zu halten.» Der Anspruch, lokale, massgeschneiderte und mannigfaltige Produkte anzubieten,…