Gesellschaft

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Wissenschaft fordert Schweizer Traditionskost heraus

Dieser Inhalt wurde am veröffentlicht 26. Jan. 2012 Die Schweizer Forscher prüfen Möglichkeiten, die Menge Natriumchlorid (Salz) in den Nahrungsmitteln signifikant zu verringern. In einer neuen Studie behaupten Wissenschaftler der Berner Fachhochschule, dass dies auch ohne Qualitäts- und Sicherheitseinbussen möglich sei. Durchgeführt wurde die Studie an der Fachhochschule für Agrar-, Forst und Lebensmittelwissenschaften in Zollikofen (HAFL). Untersucht wurden verarbeitete Lebensmittel wie Brot sowie…

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Kultur

Besuch bei Alien und Cyborgs

Dieser Inhalt wurde am veröffentlicht 25. Jan. 2012 Am liebsten würde sich Uta das Alien-Monster ins Schlafzimmer stellen. Alpträume hätte sie deswegen keine. Die 40-jährige tätschelt dem Weltraum-Vieh aus Polyester und Metall den insektenähnlichen Kopf. Aliens «Vater», den Schweizer Künstler HR Giger, findet die Hamburgerin grandios. «Seine Zwitterwesen aus Mensch und Maschine sind absolut faszinierend», sagt sie. Uta gehört in ihrer Stadt zur…

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Kultur

Rousseau, unermüdlicher Kämpfer für den Dialog

Dieser Inhalt wurde am veröffentlicht 23. Jan. 2012 Er war Schriftsteller, Philosoph, Pädagoge, Naturforscher und Komponist der Aufklärung. Von seiner Geburtsstadt Genf aus strahlte Rousseaus vielschichtiges Wirken in zahlreiche Länder auf fast allen Kontinenten. Diese Universalität widerspiegeln Konferenzen, Kolloquien, Ausstellungen, Opern, Konzerte, Theateraufführungen, die 2012 zu seinen Ehren seines 300. Geburtstages abgehalten werden. «Vorschläge erreichten uns aus Europa, den beiden Amerika und Afrika»,…

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Demografie

«Care drain» bedroht bedürftige Länder

Dieser Inhalt wurde am veröffentlicht 21. Jan. 2012 Medicus Mundi, das in Basel domizilierte Netzwerk von verschiedenen Gesundheitsorganisationen, fordert in seinem Manifest eine Verbesserung der Arbeitsbedingungen für Pflegepersonal in der Schweiz und im Ausland. Die Schweiz solle aber auch darauf verzichten, Fachleute in Ländern zu rekrutieren, die unter Personalmangel litten. «Es entspricht kurzfristigem Denken, den eigenen Mangel mit Fachkräften aus ärmeren Ländern zu…

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Demografie

«Luxury»

Dieser Inhalt wurde am veröffentlicht 21. Jan. 2012 Parr, Mitglied der Agentur Magnum, ist bekannt für seine humorvollen und sozialkritischen Bilder des englischen Alltags, des weltweiten Massentourismus und des Konsums. In seinem neuesten Projekt «Luxury» beobachtet er die Reichen der Welt. 2011 besuchte er auch den Schweizer Nobelkurort St. Moritz, wo jedes Jahr das Poloturnier «St. Moritz Polo World Cup on Snow» ausgetragen…

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Demografie

Nun brennen auch Schweizer Studenten aus

Dieser Inhalt wurde am veröffentlicht 20. Jan. 2012 Das schöne Studentenleben hat schon länger abgedankt. Nun aber verzeichnen die schweizerischen Beratungsstellen für Studierende immer mehr Besuche von Studierenden, die an ihre Grenzen stossen. An der Universität St. Gallen haben sowohl die psychologische Beratungsstelle wie auch die Seelsorge eine Zunahme von Beratungsgesprächen festgestellt, wie Pfarrer Markus Anker gegenüber swissinfo.ch sagt. Die Zunahme sei überproportional…

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Kultur

Köniz – Vorbild für andere Agglo-Gemeinden

Dieser Inhalt wurde am veröffentlicht 20. Jan. 2012 Köniz hat viele Gesichter: mit Einfamilienhäusern überwucherte Sonnenhänge, gesichtslose, in die Jahre gekommene Wohnquartiere, Brachen und Lagerhallen. Dem Zentrum mit Schloss und Kirche, den Stahl-Glas-Bauten der Grossverteiler und den als Bauernhäuser verkleideten Banken fehlt es an städtischer Ausstrahlung. Köniz, das sind aber auch verdichtete, architektonisch hochstehende Wohnbauten, zu Kulturzentren umfunktionierte Industrie-Brachen, ein grosszügiger, neu gebauter…

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Demografie

Schlusspfiff für Neuenburg Xamax

Dieser Inhalt wurde am veröffentlicht 19. Jan. 2012 Der Fussballklub war vor nur neun Monaten vom tschetschenischen Geschäftsmann Bulat Tschagajew mit grossen Versprechen gekauft worden. Weil er aber den Nachweis nicht erbringen konnte, über genügend finanzielle Mittel zu verfügen, entzog die Schweizer Fussballiga Xamax am Mittwoch schliesslich die Lizenz. Derweil trainierte das Team in Dubai. «Xamax erlöscht, die Hoffnung erwacht», titelt die Neuenburger…

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Kultur

Schweizer Jungregisseure sollen radikaler werden

Dieser Inhalt wurde am veröffentlicht 18. Jan. 2012 «Um zu wachsen, braucht der Schweizer Film Geld, aber auch viel Leidenschaft und Mut.» Das sagt Ivo Kummer, der die siebte Kunst zu seiner Liebe gemacht hat. Der frühere Direktor der Solothurner Filmtage hat im August 2011 das Amt des «Mister Film» von seinem Vorgänger Nicolas Bideau übernommen. swissinfo.ch hat sich mit dem Leiter der…

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Kultur

Wakkerpreis 2012

Dieser Inhalt wurde am veröffentlicht 18. Jan. 2012 Wie bereits 2011 stellt der Schweizer Heimatschutz auch in diesem Jahr das Thema Agglomeration in den Mittelpunkt. Die fast 38’000 Bewohner starke Stadt Köniz bei Bern zeichne sich durch ihre langjährige hervorragende Planung aus, die unter Mitwirkung der Bevölkerung entwickelt worden sei. Dabei zeige die Berner Agglomerationsgemeinde neue Wege auf zur Bewältigung der Herausforderungen, die…

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